GKM-KATALOG

EISBEREITER FÜR CRESCENTEIS MACHINES À GLACONS POUR DEMI-LUNES

ENTDECKEN SIE DIE NEUE GENERATION

EINZIGARTIGE REINHEIT – DER TYPISCHE HOSHIZAKIEISWÜRFEL MIT „EDGE“

von Getränken, da sie keinen Eigengeschmack hat, absolut klar ist und langsam schmilzt. Dank seiner runden, aber dennoch kantigen Form bildet das Crescent-Eis von Hoshizaki keine Brücken im Vorratsbehälter, sondern kann jederzeit für die sofortige Verwendung leicht herausgenommen werden.

Wie die Original-Crescent-Eisbereiter produziert auch die neue Generation mit „EDGE“ klares, halbmondförmiges Eis. Die einzigartige Form wird mit einer Innentemperatur von -25°C von innen nach außen aufgebaut und kann zum Kühlen von Getränken, für die Auslage von Produkten und Flaschen sowie zum Kochen verwendet werden. Eines der auffälligsten Merkmale unseres Crescent-EDGE-Eises ist seine runde Form und die flache Unterseite mit zwei klei nen Winglets (Wölbungen). Diese Form ist perfekt zum Kühlen

Das neue Crescent-Eis hat Winglets. Ansonsten hat es die glei chen Eigenschaften wie das bisherige KM-Eis (Klarheit, Reinheit, Temperatur, Rundheit). Les nouveaux glaçons demi-lune ont des ailettes . Ils disposent sinon des mêmes propriétés que la précédente glace KM (transparence, pureté, température, rondeur).

37 mm

38 mm

< 13 mm >

< 13 mm >

30 mm

29 mm

KM-E iswürfel Gewicht : 9 g

KM-EDGE-Eiswür fel Gewicht: 10 g

UNE PURETÉ UNIQUE – LE GLAÇON HOSHIZAKI TYPIQUE AVEC «EDGE»

Cette forme est parfaite pour rafraîchir les boissons car elle n'a pas de goût particulier, est d'une transparence absolue et fond lentement. Grâce à leur forme ronde mais néanmoins anguleuse, les glaçons demi-lune de Hoshizaki ne s'agglomèrent pas dans le bac de stockage et peuvent en être extraits facilement à tout moment pour une utilisation immédiate.

Avec «EDGE», la nouvelle génération de machines produit des glaçons transparents en forme de demi-lune, comme les machines à glaçons demi-lune d'origine. La forme particulière est obtenue de l'intérieur vers l'extérieur avec une température interne de -25 °C et peut servir à rafraîchir des boissons, expo ser des produits et des bouteilles, ainsi que cuisiner. L'une des principales caractéristiques de nos glaçons demi-lune EDGE est leur forme ronde et leur fond plat avec deux petites ailettes (renflements).

9D

9D

Änderungen von Preisen, Massen und Technik vorbehalten! Alle Preise in CHF exkl. MWST, ab Sarnen Prix, mesures, technique sous réserve! Prix CHF hors TVA, départ Sarnen

EDITION 2023/A21