GKM-KATALOG

PRO 400

Ausführung

PRO 400

Exécution

Schnellkühlen Temperaturbereich Kühlen

Refroidissement rapide Plage de température réfrigération

-10° / +45° C

Auftaufunktion

Fonction de décongélation



Gärfunktion Temperaturbereich

Fonction fermentation Plage de température fermenter

 

Auftaufunktion

Fonction de décongélation

Feuchtigkeitsgrad

Taux d‘humidité

45°-95 % r. F.

Umluft mit Luftleitblech

Ventilation a. plaque de diffusion d‘air Dimensions extérieures: LxPxH (mm)



580 x 763 x 1950

Aussenmasse: BxTxH (mm)

Extérieur / Matériau Aménagement intérieur

Aussen / Material Innenausführung Rauminhalt netto (l)

Edelstahl Edelstahl

Volume brut (l)

288

Gewicht brutto (kg)

128

Poids brut (kg)

Classe climatique

Klimaklasse

5

R452a GWP 2141 0,28 kg

Kältemittel

Réfrigérant

Puissance frigor. à -25°/+45°C (watt)

Kälteleistung bei -10°/+45°C (Watt)

545

Branchement

Elektroanschluss

230 V / 50 Hz

3A

Anschlussleistung (Watt)

275

Puissance totale absorbée (watt) Raccordement d'eau et écoulement indispensable Commandes tactiles 9“, système de contrôle de l‘humidité

Wasseranschluss und -ablauf erforderlich



Touchscreen-Steuerung 9“, Feuchtigkeitskontrollsystem Multilevel-Funktion Kombinierbarer Zyklus Mehrpunkte-Kernsonde Automatische Abtauung Anzahl Auflagewinkel

    

Fonction multi-niveaux

Cycle combiné

Sonde à noyau multipoint Dégivrage automatique

Nombre de supports

11 Paar 600x400

Tapis de sol EN

Blechmass EN

Charnière à droite, interchangeable

Tür rechts gebandet, umbandbar



Zubehör Rost CNS (600 x 400 mm) Euro Norm 1 Stk. Auflagenwinkel, zu MKG 400 Kostenanteil Arbeitsaufwand Umtausch Roste / Auflagewinkel Tür selbstschliessend mit Schloss Magnetdichtung auswechselbar Beine höhenverstellbar, 4 Stk. Isolierung FCKW / HFCKW frei (mm)

Porte fermeture autom. avec serrure Joint magnétique changeable Pieds hauteur réglable, 4 pcs. Isolation sans CFC / HCFC (mm)

  

70

Art. Nr. 74768120

Options

Brutto 75.00 42.00 Netto 44.00 75.00

Etagère inox (600 x 400 mm) Euro Norm

72608647 2x

1 pcs. supports pour MKG 400

Art. Nr.

Participation aux frais de travail Echange d'étagères en usine / supports

UM-ROSTE UM-TUERE

Band links, isolierte Tür

Charnière à gauche, porte isolée

COM

SELECT THE FOOD

24/07/2016 13.40

COM

SELECT THE FOOD

24/07/2016 13.40

BRIOCHE

BAVARIAN PUFF PASTRY SEMIFREDDO PASTRY

STD BREAD PIZZA BREAD

PIZZA

BREAD STICK FILLED BREAD

CREAMS SPONGE CAKE ICE CREAM CHOCOLATE MANUAL

BISCUITS

CAKE SPECIAL FLOURS MANUAL

CROUTONS

Komplette Zyklen programmierbar Cycles complets programmable

Touchscreen-Steuerung / Commandes tactiles

3A

Änderungen von Preisen, Massen und Technik vorbehalten. Prix, mesures, technique sous réserve

Änderungen von Preisen, Massen und Technik vorbehalten! Alle Preise in CHF exkl. MWST, ab Sarnen Prix, mesures, technique sous réserve! Prix CHF hors TVA, départ Sarnen

EDITION 2024/A22